Das offizielle Harry Potter Koch- und Backbuch (Mängelexemplar)

Name: Das offizielle Harry Potter Koch- und Backbuch (Mängelexemplar)
Brand: Carlsen
SKU: 9783845514307M
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Artikel-Nr.:	9783845514307M
EAN:	9783845514307
Autor:	Carroll, Jennifer
Verlag:	Nelson
Artikelart:	Hardcover
Sprache:	Deutsch
Edition:	29.11.2021
Maße (cm):	21,0 x 26,0 cm
Seitenzahl:	192
Altersempfehlung:	ab 12 Jahre

Achtung bitte lesen: Hierbei handelt es sich um ein unbenutztes Mängelexemplar mit leichten äußeren Lagerspuren, z. B. Einband berieben, Ecken oder Buchkanten bestoßen und daher mit einem Stempel MÄNGELEXEMPLAR gekennzeichnet. Ansonsten vollständig und in gutem Zustand.

Produktinformationen "Das offizielle Harry Potter Koch- und Backbuch (Mängelexemplar)"

Jede Veranstaltung wird einfach magisch, wenn sie von der geheimnisvollen Zaubererwelt der Harry-Potter-Filme inspiriert ist!
Und schon beim Lesen und Anschauen dieses umfangreichen, liebevoll gestalteten Handbuches steigt einem förmlich der Duft köstlicher Speisen in die Nase …

Mit diesem Werk können nun auch Muggel in den kulinarischen Kosmos von Harry, Hermine und Ron eintauchen, denn es enthält alles, um eine perfekte Party zum Thema Harry Potter zu planen und zauberhafte Feste zu organisieren: Rund 200 köstliche Rezepte, Bastelanregungen und Tipps zu Dekorationen, Einladungen und Spielen machen dieses opulente Buch zum Standardwerk jedes Fans. Gespickt mit zahlreichen Fotos, zauberhalten Abbildungen und lustigen Fakten sowie Einblicken hinter die Kulissen der Filme, bietet dieser umfassende Leitfaden eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man die perfekte Harry-Potter-Party organisiert.

Der erste Teil konzentriert sich auf die Menüs und enthält über fünfzig Rezepte für festliche Speisen und Getränke, die auch die Herzen von Magiern und Hexen höher schlagen lassen, wenn sich in der großen Halle von Hogwarts die Tische wie von Zauberhand decken. Die herzhaften und süßen Kreationen greifen Figuren, Kreaturen, Artefakte und Orte aus den Filmen auf und beinhalten auch vegane, vegetarische, gluten- sowie zuckerfreie Optionen. Von Hogwarts speziellen Haus-Wraps bis hin zu Hagrids Happy-Birthday-Cupcakes werden alle Wünsche erfüllt.

Teil zwei konzentriert sich auf die Planung und enthält Entwürfe für sechs Veranstaltungen zum Thema Zauberer, von einer Geburtstagsfeier mit buntem Hausmotto bis hin zu einer Halloween-Party im Verbotenen Wald. Jede Party enthält eine komplette Planungsstrategie sowie Ideen, Fotos und Anleitungen für Dekorationen, Einladungen, besondere Details, Aktivitäten und mehr.

Viele Projekte enthalten außerdem kostenlos herunterladbare Vorlagen, die auf den Originalgrafiken aus den Filmen basieren.

Dieses Buch macht Appetit aufs Feiern, welche Art von Fest Sie auch planen! Auch wenn Sie einfach nur Gäste oder Familie mit leckeren Koch- oder Backrezepten verwöhnen möchten – dieses Buch enthält alles, was Sie brauchen, damit Ihre nächste Veranstaltung so magisch wie eine Reise nach Hogwarts wird!

Ein Muss für alle Harry Potter-Fans: Rund 200 Tipps für leckere Gerichte, Basteltipps und Anregungen für unvergessliche Feste!
köstliche Koch- und Backrezepte – inspiriert von den reich gedeckten Tafeln in Hogwarts opulentes Standardwerk für alle Muggel, die in die geheimnisvolle Zaubererwelt eintauchen möchten

Altersempfehlung: ab 12 Jahre

Herstellerinformationen

Bei Fragen zur Produktsicherheit wenden Sie sich bitte an den Hersteller:

Carlsen | Völckersstr. 14-20 | 22765 Hamburg | info@carlsen.de

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Der Ickabog (Mängelexemplar)

Der Ickabog kommt … Ein sagenumwobenes Ungeheuer, ein Königreich in großer Gefahr und zwei Kinder, die außergewöhnlichen Mut beweisen müssen. In diesem ganz besonderen Märchen geht es um den Sieg von Hoffnung und Freundschaft gegen alle Widrigkeiten, erdacht von einer der besten Geschichtenerzählerinnen der Welt, J.K. Rowling.Schlaraffien war einst das glücklichste Königreich der Welt. Es gab Gold zuhauf, einen König mit einem unglaublich schneidigen Schnurrbart und dazu Metzger, Bäcker und Käser, die mit den erlesenen Produkten ihrer Handwerkskunst Menschen vor Begeisterung zum Tanzen brachten, wenn sie davon aßen.Alles war perfekt – wenn man einmal vom nebligen Marschland im Norden absieht, wo einer Legende nach der schreckliche Ickabog haust. Natürlich weiß jeder, dass der Ickabog nur ein Mythos ist, mit dem man kleinen Kindern Angst macht. Das Lustige an solchen Geschichten ist aber, dass sie manchmal ein eigenes Leben entwickeln.Kann ein Mythos zur Absetzung eines beliebten Königs führen? Kann er ein Land an den Rand des Verderbens bringen? Und kann er zwei Kinder völlig unerwartet in ein gefährliches Abenteuer stürzen?Wer mutig ist, kann diese Seiten aufschlagen, in die Geschichte eintreten und es selbst herausfinden …

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Ein offizielles Harry Potter Kreativ- und Bastel-Buch - Mit vielen magischen Ideen (Mängelexemplar)

HARRY POTTER – Das offizielle Harry Potter Kreativ- und Bastelbuch für alle kreativen Potter-Fans Jedes Zuhause wird magisch, wenn Harry-Potter-Fans sich dort im echten Harry-Potter-Style einrichten und es sich gemütlich machen können. Mit etwas Kreativität kann jeder die Magie der Hogwarts-Gemeinschaftsräume in sein Zuhause bringen. In diesem opulenten Buch kann sich jeder von Molly Weasley inspirieren lassen und seine eigenen Quilts, Marmeladen, Kerzen, Wohn-Ideen, Rezepte und mehr herstellen. In einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen lernen kreative Bastler und kleine Kunsthandwerker wie man von Harry Potter inspirierte Gerichte, Wohn-Accessoires, persönliche Kleidung, Schmuck, Makramee und Filzwaren und vieles andere produziert. Dargestellt im Buch mit wunderschönen Farbfotos. Das perfekte Harry-Potter-Mitmachbuch für alle Familien für viele gemeinsame und entspannende Stunden zuhause. Altersempfehlung: ab 10 Jahre

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Zauberhaft Zeichnen. Der inoffizielle Harry Potter Adventskalender (Mängelexemplar)

Jeden Tag einen neuen magischen Charakter entdecken. Charakterdesignerin Antonia Flechsig zeigt dir in 24 Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie du deine liebsten Zauberer und Hexen selbst zeichnen kannst. Ganz traditionell bekommst du jeden Tag einen Brief, in dem sich der Charakter befindet. Loszeichnen kannst du direkt mit dem beigelegten Fineliner auf dem Briefpapier. Eine Hintergrundgeschichte begleitet dich von der schlausten Hexe ihrer Generation zum besten Schulleiter, den die magische Schule je hatte. Zauberhafte Weihnachten!

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Harry Potter: Zauberhaft häkeln. (Mängelexemplar)

Häkeln Sie Ihre eigenen Kleidungsstücke, beliebte Kreaturen und magische Gegenstände aus den Harry-Potter-Filmen in diesem Nachfolger zum Bestseller Harry Potter: Magisch stricken. Beschwören Sie die Magie der Zauberer-Welt mit Ihrer Häkelnadel, diesem offiziellen Häkelbuch und den 24 einzigartigen Anleitungen für Amigurumis, Erinnerungsstücke und Kostümnachbildungen, die von den Harry-Potter-Filmen inspiriert sind. Dieses Buch enthält großartige, offiziell lizenzierte Anleitungen zum Nachhäkeln der Zauberer-Welt von Harry Potter. Es begeistert durch Projekte für alle Schwierigkeitsgrade von Einsteiger bis Könner und verzaubert durch eine große Auswahl an Mustern und Techniken. Die verwendeten Garne sind mit viel Sorgfalt auf die in den Filmen verwendeten Farben abgestimmt. Harry Potter: Zauberhaft häkeln enthält interessante Fun Facts über die Dreharbeiten, Zitate aus den Filmen sowie Entwurfsskizzen und Szenen-Fotos, um Ihre Kreativität zu inspirieren und um Ihre liebsten Film-Momente wieder zu erleben.Mit wunderschönen Fotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, klaren Häkelschriften und übersichtlichen Schemazeichnungen ist Harry Potter: Zauberhaft häkeln das ultimative Buch, um die Welt der Zauberer zu entdecken.

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Harry Potter: Noch mehr magisch stricken. (Mängelexemplar)

Der spannende Nachfolger des Spiegel-Bestsellers: "Harry Potter: Noch mehr magisch stricken. Neues aus Hogwarts und der Welt der Zauberer" bietet 28 neue offizielle Anleitungen für Projekte, die von bezaubernden Kuscheltieren bis hin zu magischer Mode das Herz der Strickbegeisterten höherschlagen lassen. In diesem Buch nun auch einschließlich bezaubernder Projekte inspiriert von den Filmen zu den PhantastischenTierwesen! Entdecken Sie noch mehr magische Strickideen mit einer brandneuen Kollektion an Strickanleitungen, die von den Figuren, Kreaturen und Artefakten der Welt der Zauberer inspiriert sind. "Harry Potter: Noch mehr magisch stricken" enthält über 28 neue Projekte, die in wunderschönen Fotos abgebildet sind, und begeistert mit Anleitungen für Spielzeug, Kleidung und Kostümnachbildungen, die direkt aus den Harry-Potter-Filmen und den Filmen zu den Phantastischen Tierwesen stammen. Mit einer Vielzahl an Techniken, darunter Jacquard, Lace, Doubleface und vieles mehr, reichen die Projekte von einfachen Anleitungen bis hin zu komplexeren Projekten für Strickbegeisterte aller Erfahrungsstufen. "Harry Potter: Noch mehr magisch stricken" enthält außerdem Fun-Facts, Original-Kostümskizzen, Fotos aus den Filmen und andere Behind-the-Scene-Schätze. "Harry Potter: Noch mehr magisch stricken" ist das perfekte Geschenk für alle Liebhaber des ersten Buches "Magisch stricken" und für alle Harry-Potter-Fans. ENTHÄLT 28 BRANDNEUE PROJEKTE: Perfekte Anleitungen für jeden Fan und für jeden Schwierigkeitsgrad. VON PULLOVER BIS SCHALS UND MEHR: Stricken Sie sich den Amigurumi-Bowtruckle Pickett, einen Hogwarts-Quidditch-Pullover, ein Paar Socken inspiriert von der Karte des Rumtreibers und viele weitere clevere Ideen. MIT STAR-DESIGNERN: Freuen Sie sich auf Projekte, die von einigen der beliebtesten Strick-Influencer auf Ravelry und Instagram erstellt wurden. FÜR ANFÄNGER UND KÖNNER: Beginnen Sie mit einfachen Projekten und steigern Sie sich hin zu komplexeren Kreationen. INSPIRIERENDE BILDER: Wunderschöne Fotos von jedem Projekt.

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Harry Potter: Magisch stricken. (Mängelexemplar)

Wir präsentieren: Das erste OFFIZIELLE Harry-Potter-Strickbuch! Ein Luxus-Reiseführer in die magische Welt von Harry Potter. Mit über 25 authentischen Harry-Potter-Strickanleitungen auf der Grundlage der legendären Filme. Lassen Sie zauberhafte Dinge geschehen, indem Sie die Magie der Harry-Potter-Filme von der Leinwand direkt auf Ihre Nadeln holen und tauchen Sie mit dem ultimativen Strick-Reiseführer ein in die Welt der Hexen und Zauberer. Mit über 25 magischen Strickideen, die in großartigen Fotografien abgebildet sind, enthält dieses Buch Anleitungen für Kleidung, Deko-Ideen und Andenken, die direkt aus dem Film kommen - und sogar ein paar Kultteile, wie sie auf der Leinwand zu sehen sind. Mit Garnvorschlägen, die auf den Originalfarben der Filme basieren, reichen die Anleitungen von einfachen Modellen wie den Hogwarts-Hausschals bis hin zu komplexeren Projekten wie den legendären Weihnachtspullovern von Mrs. Weasley. Ein wahres Fan-Must-have! Dieses Buch enthält zudem Fun-Facts, Original-Kostümskizzen, Fotos aus den Filmen und andere Behind-the-scene-Schätze. Harry Potter: Magisch stricken wird überall die Fans der magischen Gemeinschaft begeistern und sie dazu anregen, die Nadeln zu beschwören, das Garn herbeizuzaubern und ihre besten Strickzauber auszuüben.

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Harry Potter: Conversation Cards. Offizielle deutschsprachige Ausgabe (Mängelexemplar)

Begib dich in die magische Welt von Harry Potter und lerne dabei deine Freunde besser kennen! Auf 125 Karten erwarten euch spannende, tiefgründige, überraschende und unterhaltsame Fragen rund um die Zaubererwelt. In welchem Quidditch-Team würdest du am liebsten spielen? Welche Aufgabe beim Trimagischen Turnier würde dir am schwersten fallen? Mit wem würdest du gerne zum Weihnachtsball von Hogwarts gehen? Und wie würdest du bei den ZAGs abschneiden? Stellt euch gegenseitig die Fragen, kommt miteinander ins Gespräch, erfahrt mehr über euch und eure magische Seite und verbringt gemeinsam einen zauberhaften Abend unter gleichgesinnten Potterheads. Das Begleitbuch erlaubt euch zusätzlich einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Harry Potter-Filme mit vielen Hintergrundinfos zu den Schauspielern, Requisiten, Spezialeffekten und Drehorten.

GLP: 24,00 €* (38% gespart*) bei uns nur: 14,99 €*

Das offizielle Harry Potter Koch- und Backbuch (Mängelexemplar)

Jede Veranstaltung wird einfach magisch, wenn sie von der geheimnisvollen Zaubererwelt der Harry-Potter-Filme inspiriert ist! Und schon beim Lesen und Anschauen dieses umfangreichen, liebevoll gestalteten Handbuches steigt einem förmlich der Duft köstlicher Speisen in die Nase … Mit diesem Werk können nun auch Muggel in den kulinarischen Kosmos von Harry, Hermine und Ron eintauchen, denn es enthält alles, um eine perfekte Party zum Thema Harry Potter zu planen und zauberhafte Feste zu organisieren: Rund 200 köstliche Rezepte, Bastelanregungen und Tipps zu Dekorationen, Einladungen und Spielen machen dieses opulente Buch zum Standardwerk jedes Fans. Gespickt mit zahlreichen Fotos, zauberhalten Abbildungen und lustigen Fakten sowie Einblicken hinter die Kulissen der Filme, bietet dieser umfassende Leitfaden eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man die perfekte Harry-Potter-Party organisiert. Der erste Teil konzentriert sich auf die Menüs und enthält über fünfzig Rezepte für festliche Speisen und Getränke, die auch die Herzen von Magiern und Hexen höher schlagen lassen, wenn sich in der großen Halle von Hogwarts die Tische wie von Zauberhand decken. Die herzhaften und süßen Kreationen greifen Figuren, Kreaturen, Artefakte und Orte aus den Filmen auf und beinhalten auch vegane, vegetarische, gluten- sowie zuckerfreie Optionen. Von Hogwarts speziellen Haus-Wraps bis hin zu Hagrids Happy-Birthday-Cupcakes werden alle Wünsche erfüllt. Teil zwei konzentriert sich auf die Planung und enthält Entwürfe für sechs Veranstaltungen zum Thema Zauberer, von einer Geburtstagsfeier mit buntem Hausmotto bis hin zu einer Halloween-Party im Verbotenen Wald. Jede Party enthält eine komplette Planungsstrategie sowie Ideen, Fotos und Anleitungen für Dekorationen, Einladungen, besondere Details, Aktivitäten und mehr. Viele Projekte enthalten außerdem kostenlos herunterladbare Vorlagen, die auf den Originalgrafiken aus den Filmen basieren. Dieses Buch macht Appetit aufs Feiern, welche Art von Fest Sie auch planen! Auch wenn Sie einfach nur Gäste oder Familie mit leckeren Koch- oder Backrezepten verwöhnen möchten – dieses Buch enthält alles, was Sie brauchen, damit Ihre nächste Veranstaltung so magisch wie eine Reise nach Hogwarts wird! Ein Muss für alle Harry Potter-Fans: Rund 200 Tipps für leckere Gerichte, Basteltipps und Anregungen für unvergessliche Feste! köstliche Koch- und Backrezepte – inspiriert von den reich gedeckten Tafeln in Hogwarts opulentes Standardwerk für alle Muggel, die in die geheimnisvolle Zaubererwelt eintauchen möchten Altersempfehlung: ab 12 Jahre

GLP: 28,00 €* (46% gespart*) bei uns nur: 14,99 €*

Alle Kochbücher

1 Topf, 1 Pfanne, 1 Messer ... - saugut kochen...ganz einfach (Mängelexemplar)

Richtig lecker kochen funktioniert nur mit der richtigen Ausrüstung? Stimmt so nicht – denn es gibt Rezepte, die auch in einer Küche mit Grundausstattung gelingen. Perfekt für Studenten, Kochmuffel und Anfänger präsentiert Bettina Matthaei einfache Grundrezepte mit Variationen rund um Kartoffeln, Nudeln, Kichererbsen, Huhn, Bulgur, etc.. Da kommt keine Langeweile auf! Nach dem Prinzip: wenig Aufwand, wenig Zutaten, kleines Equipment, mit Step-by-Step-Bildern zu Basisrezepten und ausführlichen, leicht verständlichen Beschreibungen. On top gibt es Getränke- und Würz-Tipps. So kann jeder sein Essen nach Lust und Laune verfeinern und variieren. Und, wer weiß, bei dieser einfachen und raffinierten Küche entdeckt der Neuling plötzlich, dass Kochen keine Zauberei, sondern ein Kinderspiel ist.

GLP: 19,99 €* (50% gespart*) bei uns nur: 9,99 €*

50 Fragen an Knigge zum Thema Essen (Mängelexemplar)

Wie viel Tischordnung muss sein? Kann man über Geschmack streiten? Und wie vertragen sich Knigge und Fastfood? Knigge verrät in köstlichen Anekdoten, dass gemeinsames Essen vor allem dann gelingt, wenn es nicht zu sehr gelingen soll.

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Alles über gutes Grillen - Grundlagen, Praxis, Rezepte – mit Craft Beer Guide

Das Grundlagenwerk zum Grillen in Perfektion Wer den Grill anfeuert, möchte sich einen schönen Abend mit Freunden und der Familie machen und es sich dabei mit einem guten Stück Fleisch genüßlich schmecken lassen. Gut, wenn man über all die kleinen und großen Dinge zum Thema Grillen Bescheid weiß. Alles was man über grillen wissen muss, wird hier ausführlich beschrieben. Das große 320 Seiten Werk ist das einzige, was Sie neben der Grillzange und Hunger sonst zum Grillen brauchen. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und Räuchern – mit Warenkunde und Profihacks. Als unschlagbares Extra enthält das Buch einen Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu jedem Rezept, sodass Sie nie auf dem Trockenen sitzen müssen. Die über 120 raffinierten und abwechslungsreichen Rezepte mit Fisch, Fleisch und Gemüse sowie passende Beilagen, süßen Desserts, Dips und Co. sorgen für den Hochgenuss vom Grill – so, kann die Saison beginnen!

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Apotheken Umschau: Gesunde Ernährung - Unser Expertenwissen (Mängelexemplar)

Ein gesunder Lebensstil ist wichtige Voraussetzung für ein möglichst langes und beschwerdefreies Leben. Krankheiten wie Diabetes Typ 2, Bluthochdruck oder Adipositas können wir so gut vorbeugen. „Gesunde Ernährung" enthält die wichtigsten und neuesten Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft. Außerdem können wir durch alltägliche Tipps lernen, wie wir auf eine ausgewogene und leckere Ernährung umstellen können, ganz ohne Verzicht. PZN 16228633 (Veröffentlichung zum 1.11.19)

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Apotheken Umschau: Schlank mit Genuss – Intervallfasten (Mängelexemplar)

Intervallfasten bedeutet: zwischen den Mahlzeiten längere Essenspausen einzuplanen. Um Gewicht zu reduzieren, eignet sich diese Ernährungsmethode besonders gut, denn sie bedeutet keinen radikalen Verzicht, sondern gesund und genussvoll essen mit Pause. Intervallfasten ist eine alternative Form des Fastens. Der temporäre Essensverzicht lässt sich vor allem im Alltag leicht umsetzen. Das Ernährungskonzept, bei dem das bewährte intermittierende Fasten (16:8 oder 5:2) im Mittelpunkt steht, ist der Schlüssel zu Gewichtsverlust und mehr Wohlbefinden. Über 50 einfache, leckere und gesunde Rezepte helfen, Intervallfasten in den Ernährungsalltag zu integrieren.

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ARD Buffet - Feine Küche für zu Hause - supereinfach - superlecker (Mängelxemplar)

Das vierte Kochbuch der Reihe zum TV Erfolgsformat ARD-Buffet: Jeden Dienstag gibt es dort die feine Küche. Dann servieren Karlheinz Hauser, Jörg Sackmann, Vincent Klink, Michael Kempf und Martina Kömpel ihre Spitzenrezepte im ARD Buffet. Mit diesen fantastischen Profi-Rezepten können Sie ganz leicht Familie und Gäste beeindrucken, und das ohne viel Aufwand. Oder für sich selbst mal etwas Besonderes kochen. Alle Rezepte sind einfach nachzukochen, gelingen garantiert und schmecken einfach fein.

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Athen - Das Kochbuch - Besondere Plätze, besondere Menschen und Leidenschaft für gute Küche

Das einzige Athen-Kochbuch - außergewöhnlich fotografiert und gestaltetDieses Buch ist eine Liebeserklärung an die antike Metropole und moderne Hauptstadt Griechenlands. In den letzten Jahren wurde Athen ein Schmelztiegel für Kunst, Literatur, Subkultur und herausragender Gastronomie und zieht Millionen von Touristen an. Elissavet Patrikiou, Autorin und Fotografin mit griechischen Wurzeln, lässt sich auf ihrem kulinarischen Streifzug von Einheimischen die noch unentdeckten Plätze und Lokale fernab vom Touristenstandard zeigen – von der Nachbarschaftsküche bis zur Spitzen-Gastronomie. Sie isst "Melitzanes Imam" mit Street-Art-Künstler Cacao Rocks in seinem Lieblingslokal, Schriftsteller Petros Markaris führt sie durch den Stadtteil Monastiraki, Giorgianna und Nikos präsentieren die Küchengeheimnisse ihres Sternelokals "Funky Gourmet", mit der Schauspielerin Georgina sitzt sie bei Fava und Saganaki im Stadtteil Exarchia. So entsteht ein ganz neues Porträt dieser Stadt, festgehalten in beeindruckenden Bildern und über 70 wunderbaren Rezepten wie zum Beispiel Tomatokeftedes (gebackene Tomatenpuffer), Gigantes (gebackene weiße Bohnen), Dolmades me Arni (Gefüllte Weinblätter mit Lamm), Midia al la Katharina (Muscheln a la Katharina), Lavraki se efimerida (Wolfsbarsch in Zeitungspapier), Kalamari skares me sesti patatosalata (Gegrillter Tintenfisch auf warmer Kartoffelcreme) ... Ausstattung: ca. 400 farbige Fotos

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Baking Bread - Die besten Brotrezepte aus 28 Ländern Europas

Die Brotklassiker aus 28 Ländern der EU Wie wäre es mit Kaisersemmeln aus Österreich, einem fluffigen Dinkelbrot aus Belgien, buttrig-hefigem Rosinenbrot aus Luxemburg oder einem portugiesischen Maisbrot? Brot kommt überall in Europa selbstverständlich täglich auf den Tisch. Es verbindet Land und Leute. Und doch backt jedes Land sein eigenes. Dabei sagen Zutaten und Zubereitung viel über das Land aus – viel mehr als nur die Reaktion von Wasser, Mehl und Hefe. Auf seiner kulinarischen Reise durch die EU backt sich Politik-Korrespondent und Backfan Georg Matthes in diesem Buch mit viel Spaß und Wortwitz durch 28 europäische Staaten. Dabei verrät der passionierte Bäcker nicht nur die Geheimnisse der landestypischen Rezeptklassiker, sondern ganz nebenbei auch spannende Details über Politik, Wirtschaft und Kultur des jeweiligen Landes. Das Rezept ist dabei der rote Faden, der vorbei an den typischen Klischees des Landes über das politische Personal zu den aktuellen Herausforderungen in der EU führt. Bakerman Georg Matthes liefert dazu sein satirisches Gedankenfutter und am Ende ein leckeres Brot, das jeder nachbacken kann. Dieses Buch zur Multimedia-Serie der Deutschen Welle bietet Ihnen nicht nur herausragende neue Brotrezepte, sondern gleich noch einen amüsanten aktuellen Überblick über die Länder in unserer EU. Zu jedem der 28 Brotrezepte erhalten Sie ein hilfreiches Backvideo der Deutschen Welle dazu.

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Balanced Christmas Baking (Mängelexemplar)

Spätestens am ersten Advent sind alle guten Vorsätze dahin – Spekulatius, Zimtsterne, Lebkuchen und Christstollen sind einfach zu verlockend! Alissa Poller bietet mit „Balanced Christmas Baking“ den perfekten Ausweg aus dem Zucker-Teufelskreis. Die über 30 weihnachtlichen Wohlfühlrezepte kommen teilweise ohne Zucker oder Kohlenhydrate aus, laktose- und glutenfreie Varianten lassen auch die Herzen von Allergikern höherschlagen. Lebkuchen-Cupcakes, Orangenstäbchen mit Schokolade, Spekulatius-Käsekuchen und Dattel-Energy-Bites sind die gesunden Alternativen für ein köstlich-leichtes Weihnachtsfest ohne schlechtes Gewissen.

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Bali - Essen mit den Göttern

Genussvolle und nachhaltige ReisereportageBali, wo die Götter auf dem Vulkan wohnen, die Regenwälder und Reisfelder vor Fruchtbarkeit strotzen, wo das Erbe der Vergangenheit breitverwurzelt bis in die Gegenwart reicht und die Menschen mit derart viel Hingabe leben – an diesem Ort sind Spiritualität und Essen untrennbar miteinander verknüpft. Die beiden Autorinnen haben sich auf den Weg gemacht, dieses Netz von Glauben, Aberglauben, Symbolik, Ritualen, Handwerk und gutem Essen zu entdecken. Sie möchten dazu beitragen, den Bali-Spirit zu verbreiten: Ein genussvolles Leben im Einklang mit der eigenen Spiritualität, der Natur und den Mitmenschen – eng verbunden mit gutem Essen.Gesammelt haben die Fotografin Vivi D'Angelo und die Foodexpertin Antje de Vries begeisterte, neugierige und genussvolle Blicke auf die enge Verknüpfung von Spiritualität und Essen auf Bali, im Alltag und an den Feiertagen. Ergänzt durch Rezepte, die den authentischen Geschmack, aber auch persönlichen Spielraum eröffnen und erzählt in einem sehr persönlichen Reisebericht, der weit hinter die Kulissen der Urlaubsinsel reicht.Ausstattung: ca. 200 Farbfotografien

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Basic baking

Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Klappen-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage "Welcher Backtyp bin ich" werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet.

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Basic cooking

Basic cooking – das Kochbuch fürs ganze Leben Ausbildung, Job, Familie – Kochen kann man in jedem Lebensabschnitt lernen. Mit dem GU-Kochbuch "Basic cooking. Alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen" zaubern Sie innerhalb kurzer Zeit fantastische Gerichte auf den Teller. Die Kochprofis Sabine Sälzer und Sebastian Dickhaut vermitteln mit tollen Farbfotos und witzig geschriebenen Texten ihre Leidenschaft für die schnelle Küche. Neben der Qualität der Zutaten kommt es beim Kochen auf die richtigen Küchengeräte, Zubereitungsarten und eine Portion Liebe an. Gesunde und raffinierte Speisen für den Alltag, große und kleine Runden und für jedes Alter sind mit diesem Kochkurs zwischen zwei Buchdeckeln ein Kinderspiel!

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Best of BBQ - Grillen mit Leidenschaft

RAN AN den Grill! Das A & O: Alles Wissenswerte zu Gerätewahl, Vor- und Zubereitung, Zuschnitten, Gewürzen, Marinaden, Garzeiten, Grilltechniken und vieles mehr. Vielseitiger Grillgenuss: Über 60 raffinierte und abwechslungsreiche Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse oder süße Desserts. Passend dazu: Beilagen und Dips, die jede Grillparty garantiert unvergesslich machen.

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Best of BBQ - Vegetarisch Grillen

Lust auf Gemüse! Basics kurz & knapp: Grillmodelle, Equipment, Methoden und passender Saisonkalender für Obst und Gemüse. Vegetarische Geschmacksexplosionen: Über 60 phänomenale Grillrezepte ganz ohne Fleisch. Überraschende Vielfalt: Von Vorspeisen, Snacks und Salaten über Pizza, Hauptspeisen und Co. bis hin zu süßen Desserts, Beilagen und abwechslungsreichen Dips.

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Best of Burger - Einfach geniale Burger grillen

VIELSCHICHTIG UND LECKER! Basics & Know-How für Ihre Burger: Überblick zur Gerätewahl, Grillequipment sowie verschiedener Grilltemperaturen All in: Grundrezepte für verschiedene Burger Buns, leckere Saucen & Chutneys, Beilagen u. v. m. Vielseitig & raffiniert: Leckere und ausgefallene Burger-Kreationen mit Fleisch, Fisch oder Gemüse

eGLP: 15,00 €* (47% gespart*) bei uns nur: 7,99 €*

Bier - Braugeheimnisse aus der ganzen Welt

Salzig, rauchig, nach mittelalterlichem Rezept: Das Thema Bier ist groß und die Szene handwerklicher Brauereien war noch nie so vielfältig wie heute. Entdecken Sie jetzt Charakterbiere, Spezialitäten und Bierstile aus der ganzen Welt. Dieses unterhaltsame Buch bietet reich illustrierte Biergeschichte und Brautradition, ausführliche Verkostungsnotizen und Praxistipps zum Heimbrauen.

eGLP: 14,95 €* (67% gespart*) bei uns nur: 4,99 €*

Big Flavour - Moderne Rezepte mit Aroma & Biss

In diesem innovativen Kochbuch stehen Aromen – süß, salzig, würzig-scharf, sauer und bitter – einander in unerwarteter Weise gegenüber und ergeben im Zusammenspiel mit der Textur der Zutaten und visueller Wahrnehmung aufregend köstliche Gerichte. Die Harmonie zwischen Gaumen und Auge ist für Chris Honor ausschlaggebend. Doch auch einige Überraschungen geben den Rezepten eine spannende Note. So entstehen ganz außergewöhnliche Gerichte wie Algen-Apfel-Mohn-Salat, eine Vorspeise aus Lachs, Paprika, Dill und Wodka oder ein Kuchen aus Pastinaken, Apfel, Pekannüssen und Ahornsirup. Ob Salate, Suppen, Hauptgerichte oder Gebäck, immer überzeugen die Gerichte durch eine Prise Unerwartetes und lassen sich auch in einer kleinen Küche zubereiten.

eGLP: 29,95 €* (67% gespart*) bei uns nur: 9,99 €*

Bouillon

William Ledeuil betreibt zwei Restaurants in Paris: das Guide-Michelin-Restaurant Ze Kitchen sowie das neueröffnete KGB. Er gilt als einer der kenntnisreichsten Liebhaber asiatischer Aromen. Und er hat sein neues Buch seinem Lieblingsthema gewidmet: der Bouillon. Sie gehört fest ins Repertoire der klassischen französischen Küche und ist allgegenwärtig in der asiatischen Küche. »Seit 2001 widme ich mich der Bouillon. Sie enthält wenig Fett und Salz, ist dank ihrer vielfältigen Gewürze sehr geschmackvoll, und natürliche Geschmacksverstärker wie Kräuter, Blüten, Zitrusfrüchte, Algen, Zitronengras, Ingwer sind echte Bringer. Man kann die Bouillonrezepte nach den Jahreszeiten und ihren Gemüsen durchdeklinieren, nach unterschiedlichen oder komplementären Geschmacksnoten, und man kann sich ganz simple oder sehr festliche Versionen ausdenken, mit schicken Ingredienzien wie Hummer oder Trüffeln.« William Ledeuil bietet 7 einfache Grundbouillons (Rindfleisch, Huhn, Gemüse, Fisch, Krebstiere, Muscheln sowie Umami, »der 5. Geschmack«) sowie 9 aufwändigere Bouillons (etwa Pilzbrühen oder thailändische Tom Kha Kai etc.). Und auf diesen Grundlagen basieren dann die 64 ikonischen und wunderschön fotografierten Rezepte, in denen Ledeuil uns seine Kochgeheimnisse offenbart.

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Brodetto für alle - Gerichte und Geschichten aus der Region Marken

Die Marken sind ein Geheimtipp: Hier findet man Orte, an denen die Zeit stehengeblieben zu sein scheint, bewohnt von echten Originalen, die herrliche Speisen kochen. Daniela und Felix Partenzi haben sich auf einen Streifzug durch diese mittelitalienische Region begeben und Gerichte und Geschichten gesammelt, die bei jedem Italien-Fan das Herz höher schlagen lassen. Nach der Lektüre dieses Buches gibt es nur eines: Koffer packen und hinfahren und vorher den Kochlöffel schwingen!

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Camp and Grill - Grillgenuss on the road

CAMP, GRILL & COOK! Camping-Genuss mit Grill & Co: Tipps und Infos zur Gerätewahl sowie einer Übersicht für die perfekte Ausstattung Ihrer Camping-Küche! Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder süße Desserts: Beim Camping müssen Sie keineswegs auf Kulinarik verzichten! Alles dabei: Tolle Rezepte für leckere Dips, Saucen, Beilagen und erfrischende Getränke erwarten Sie.

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Casablanca - Authentische Rezepte aus Marokko voller Herz und Leidenschaft

Der Duft des OrientsMarokko ist eines der Top-Reiseziele der Welt und gleichzeitig ein Eldorado für Genießer. Vor allem in Casablanca, der größten Stadt des Landes, verschmilzt die Küche der Berber und Araber mit europäischen und schwarzafrikanischen Einflüssen zu unglaublich vielseitigen und aufregenden Gerichten. Die Köchin Nargisse Benkabbou verbindet den authentischen marokkanischen Geist mit dem Zeitgenössischen, um einfach umzusetzende Rezepte für den Alltag zu schaffen. Ihr Buch enthält 100 Rezepte von Artischocken-Tajine über Pfirsich-Rindfleisch-Eintopf mit Ras-El-Hanout bis hin zu Schokoladenpudding mit marokkanischem Minztee versetzt.Ausstattung: Ca. 120 Farbfotos

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Castle Rock Kochbuch

Traditionelle Ostküstenküche, inspiriert von den Werken des Horror-Altmeisters Stephen KingDas Stephen King Kochbuch ist ein kulinarisches Erlebnis von köstlich bis makaber, mit wunderschönen, stimmungsvollen Fotos und einem Vorwort von Stephen King, das Fans seiner Bücher und Freunde bodenständiger, amerikanischer Küche gleichermaßen an die Küchentische, Diners und Picknickdecken von Maine entführt. Dog Days French Toast (Cujo), Crab Canapés (Friedhof der Kuscheltiere) und Blueberry Cheesecake Pie (Die Leiche) sind nur einige der 80 Rezepte, die Autorin Theresa Carle-Sanders für dieses Kochbuch aus den Werken Kings zusammengetragen hat, und die vom Frühstück bis zum Abendessen und von süß bis deftig reichen. Alle haben ihre Wurzeln in der traditionellen Küche von Maine und verwenden regionale Zutaten wie frische Meeresfrüchte, Kartoffeln, wilde Blaubeeren und Ahornsirup. Ausstattung: ca. 80 farbige Fotos

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Chrissy Teigen. Mein Kochbuch - 100 Gerichte, von denen ihr nicht genug... (Mängelexemplar)

Chrissy Teigen ist Model, Mutter und Superstar. Im Alltag erlebt sie die Probleme einer ganz normalen Mama in einer ganz normalen Familie: Nach der Geburt ihres zweiten Kindes fiel sie in eine postnatale Depression, aus der sie sich beim Kochen befreite. Alle Gerichte, mit denen sie sich wieder glücklich kochte, präsentiert sie nun in ihrem Buch, begleitet von persönlichen Familienfotos mit ihren Kindern und ihrem Mann John Legend.

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Christmas Dinner – Menüs zum Fest – Mit großem Aromenfeuerwerk zu Silvester (Mängelexemplar)

Was gibt es eigentlich Weihnachten? Diese Frage ist ab jetzt schnell zu beantworten. Denn Katharina Küllmer hat 12 festliche Menüs kreiert, die mal klassisch, mal edel, mal schnell zubereitet oder mal ganz figurbewusst, mal mit Fisch, mal mit Fleisch und auch mal vegetarisch und vegan sein können. Insgesamt präsentiert sie über 50 kreative Rezepte für Advent, Weihnachten und Neujahr, wie Rindermedaillons auf Maronen-Kartoffel-Pürree, fruchtiger Spinat-Feta-Salat mit Physalis und Walnusscrunch, Pastinaken-Creme-Suppe mit Vanille-Garnelen und Grissini oder Pavlova mit kandierten Blutorangen und Mascarponesahne. Dazu gibt sie Empfehlungen zu passenden Getränken - dies kann mal ein Pink Gin mit Rosmarin oder ein Sherry-Zimt-Cocktail sein. Tipps zu Vorbereitung oder Kombinationsmöglichkeiten der unterschiedlichen Gänge, falls ein Veganer unter den Fleischliebhabern dabei ist, runden das Buch ab. Mit der stimmungsvollen Foodfotografie macht allein schon das Auswählen der Menüs Lust aufs Nachkochen. Unvergessliche Dinner, restlos glückliche Gäste - mit den Rezepten von Katharina Küllmer wird jedes Weihnachts- und Silvesteressen ein Fest für die Sinne!

GLP: 30,00 €* (50% gespart*) bei uns nur: 14,99 €*