20% Extra-Rabatt² mit Code: Sommer-24

Das Schokoladenbuch - Von der Bohne bis zur Tafel

Dorling Kindersley
Das Schokoladenbuch - Von der Bohne bis zur Tafel
5,99 € * GLP: 16,95 € * (64,66% günstiger*)

GLP: (ehemals) gebundener Ladenpreis*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort verfügbar | Lieferung: ca. 2-3 Werktage

  • Artikel-Nr.: 9783831031238R
  • EAN: 9783831031238
  • Autor: Dom Ramsey , Vicky Read, et al.
  • Verlag: Dorling Kindersley
  • Artikelart: Hardcover
  • Sprache: Deutsch
  • Edition: 29.09.2016
  • Maße (cm): 19,5 x 23,5 cm
  • Seitenzahl: ca. 224
Ab einem Bestellwert von 50 € Lesepunkte sammeln und sparen!
Beschreibung Bewertungen¹ 0
Beschreibung
Was ist Schokolade? Wie wird sie eigentlich hergestellt? Und warum macht sie uns so süchtig?... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Das Schokoladenbuch - Von der Bohne bis zur Tafel"

Was ist Schokolade? Wie wird sie eigentlich hergestellt? Und warum macht sie uns so süchtig? Alle Fragen zur wohl süßesten Versuchung beantwortet „Das Schokoladenbuch“. Hier erfahren Sie Umfangreiches zu Geschichte, Anbau und Kultur der Kakaobohne sowie der Schokolade, der Herstellung von der Bohne bis zur Tafel und ihren vielfältigen Sorten. Länderkarten zeigen genau, wo die Schokolade ihren Ursprung hat, wie sie ihren globalen Siegeszug antrat, in welchen Gebieten Kakao angebaut und in welchen Regionen ganz besondere Schokolade hergestellt wird. Wie Schokolade richtig verkostet wird und wie man den Geschmack richtig beurteilt, verraten die Autoren, allesamt renommierte Schokoladenexperten, in genauen Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Natürlich zeigen tolle Rezepte außerdem, wie man Schokolade ganz einfach selbst herstellt und was man aus ihr alles zaubern kann. Dieses Buch lässt das Herz jedes Schokoladenliebhabers höher schlagen.

Bewertungen¹ 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Menü schließen
Kundenbewertungen¹ für "Das Schokoladenbuch - Von der Bohne bis zur Tafel"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
Superfoods - Die gesündesten Lebensmittel - 66 Rezepte für mehr Energie und Wohlbefinden Superfoods - Die gesündesten Lebensmittel - 66...
5,99 € * GLP: 12,95 € *
Affenhitze (Kluftinger-Krimis 12) (Mängelexemplar) Affenhitze (Kluftinger-Krimis 12) (Mängelexemplar)
12,99 € * GLP: 24,99 € *
Naturzeit Kräuter - Gefährten am Wegesrand Naturzeit Kräuter - Gefährten am Wegesrand
9,99 € * GLP: 20,00 € *
Lust auf Deutschland - Faszinierende Reiseziele, die Sie kennen sollten Lust auf Deutschland - Faszinierende...
9,99 € * GLP: 19,99 € *
Liebst Du Kräuter? - Kreativ und praktisch Liebst Du Kräuter? - Kreativ und praktisch
7,99 € * GLP: 15,00 € *
Pfoten vom Tisch! - Meine Katzen, andere Katzen und ich (Mängelexemplar) Pfoten vom Tisch! - Meine Katzen, andere Katzen...
4,99 € * GLP: 22,00 € *
Europas Welterbe entdecken - 100 inspirierende Reiseziele (Mängelexemplar) Europas Welterbe entdecken - 100 inspirierende...
16,99 € * GLP: 34,99 € *
Warum Menschen töten - Eine Polizeipsychologin ermittelt Warum Menschen töten - Eine Polizeipsychologin...
5,99 € * GLP: 11,00 € *
Kriminelles Kopenhagen - Ein Dänemark-Krimi Kriminelles Kopenhagen - Ein Dänemark-Krimi
4,99 € * GLP: 10,00 € *
Gartenküche (Mängelexemplar) Gartenküche (Mängelexemplar)
8,99 € * GLP: 24,99 € *
Gemüse - Die große Vielfalt entdecken (Mängelexemplar) Gemüse - Die große Vielfalt entdecken...
5,99 € * GLP: 14,95 € *
Von Mistgabeln und Moorleichen (Lorie Pfeffer ermittelt 1) - Ein Bayern-Krimi Von Mistgabeln und Moorleichen (Lorie Pfeffer...
5,99 € * GLP: 10,00 € *
Am Ende gibt´s ein Feuerwerk - Roman Am Ende gibt´s ein Feuerwerk - Roman
2,99 € * GLP: 15,00 € *
Gauner, Glühwein, Geigenklänge (Ein-Kommissar-Egger-Krimi 6) - Ein Alpenkrimi Gauner, Glühwein, Geigenklänge...
7,99 € * GLP: 14,00 € *
Wer früher geht, verpasst den Schluss - Roman Wer früher geht, verpasst den Schluss - Roman
5,99 € * GLP: 10,00 € *
Weihnachtsbäckerei vegan und vollwertig (Mängelexemplar) Weihnachtsbäckerei vegan und vollwertig...
3,99 € * GLP: 5,90 € *
Die vollkommene Lady - Roman Die vollkommene Lady - Roman
9,99 € * GLP: 20,00 € *
gailer Hengste, Henker, Herbstlaub...
7,99 € * GLP: 14,00 € *
Meine Katze, die Philosophin Meine Katze, die Philosophin
4,99 € * GLP: 8,00 € *
Herzhafte & süße Snacks - Feine Leckerbissen (Mängelexemplar) Herzhafte & süße Snacks - Feine Leckerbissen...
5,99 € * GLP: 14,95 € *
Echt Sommerküche - über 100 kreative Rezepte Echt Sommerküche - über 100 kreative Rezepte
3,99 € * GLP: 9,99 € *
Funkenmord - Kluftingers neuer Fall (Mängelexemplar) Funkenmord - Kluftingers neuer Fall...
5,99 € * GLP: 22,99 € *
Kluftinger - Kriminalroman (Mängelexemplar) Kluftinger - Kriminalroman (Mängelexemplar)
4,99 € * GLP: 22,00 € *
Von Warmduschern, Kettenretournierern und Giftzwergen - Typisch deutsche Wörter (Mängelexemplar) Von Warmduschern, Kettenretournierern und...
3,99 € * GLP: 14,99 € *
Warum kennt ein Indianer keinen Schmerz? - Große Zitate, woher sie kommen und...(Mängelexemplar) Warum kennt ein Indianer keinen Schmerz? -...
3,99 € * GLP: 7,99 € *
Low Carb Weihnachtsbacken - Die 24 schönsten Rezepte für die Adventszeit (Mängelexemplar) Low Carb Weihnachtsbacken - Die 24 schönsten...
5,99 € * GLP: 12,99 € *
Crumble Cakes (Mängelexemplar) Crumble Cakes (Mängelexemplar)
5,99 € * GLP: 12,99 € *
Es ist nur eine Phase, Hase - Ein Trostbuch für Alterspubertierende (Mängelexemplar) Es ist nur eine Phase, Hase - Ein Trostbuch für...
6,99 € * GLP: 12,00 € *
Phönix aus der Asche - Redensarten, die Europa verbinden (Mängelexemplar) Phönix aus der Asche - Redensarten, die Europa...
5,99 € * GLP: 10,00 € *
10 weihnachtliche Geschenkanhänger 10 weihnachtliche Geschenkanhänger
0,99 € * UVP: 2,99 € *
Feuer & Flamme - Die Grillbibel für Profis Feuer & Flamme - Die Grillbibel für Profis
7,99 € * GLP: 39,95 € *
Das große Weihnachtsbuch (Mängelexemplar) Das große Weihnachtsbuch (Mängelexemplar)
8,99 € * GLP: 19,99 € *
Wunderbar (Mängelexemplar) Wunderbar (Mängelexemplar)
2,99 € * GLP: 9,99 € *
Heute mal Burger Heute mal Burger
3,99 € * GLP: 7,99 € *
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
NEU
Der kleine Strickladen in den Highlands. Maighreads wunderbare Strickbox. Der kleine Strickladen in den Highlands....
29,99 € * UVP: 59,99 € *
NEU
Witch Night – Ein Abend unter Hexen. Teste dein Wissen und befreie deine innere Kraft Witch Night – Ein Abend unter Hexen. Teste dein...
12,99 € * UVP: 26,99 € *
NEU
Häkelset God save the Queen - Das inoffizielle Häkelset mit Anleitung und Material Häkelset God save the Queen - Das inoffizielle...
6,99 € * UVP: 14,99 € *
Die Heilkraft der stillen Zeit-Advent, Weihnachten und Raunächte besinnlich erleben (Mängelexemplar) Die Heilkraft der stillen Zeit-Advent,...
6,99 € * GLP: 18,00 € *
Waking The Witch - Die Kraft der Neuen Weiblichkeit (Mängelexemplar) Waking The Witch - Die Kraft der Neuen...
7,99 € * GLP: 18,00 € *
Den Sternen lauschen – Achtsamkeit für jeden Abend (Mängelexemplar) Den Sternen lauschen – Achtsamkeit für jeden...
6,99 € * GLP: 14,00 € *
Easy Detox mit Ayurveda - In einer Woche zu mehr Energie und Leichtigkeit (Mängelexemplar) Easy Detox mit Ayurveda - In einer Woche zu...
12,99 € * GLP: 26,99 € *
Mein Astrologie-Journal - Entdecke die Kraft der Sterne und lebe deine Einzigartigkeit Mein Astrologie-Journal - Entdecke die Kraft...
6,99 € * UVP: 14,00 € *
Die lange Reise des Yong Sheng - Roman (Mängelexemplar) Die lange Reise des Yong Sheng - Roman...
9,99 € * GLP: 24,00 € *
Schwestern bleiben wir immer - Roman Schwestern bleiben wir immer - Roman
4,99 € * GLP: 9,99 € *
Die drei Fragen des Lebens - ... und Antworten, die neue Wege eröffnen Die drei Fragen des Lebens - ... und Antworten,...
7,99 € * GLP: 16,00 € *
Die schönsten Gartenreisen in England (Mängelexemplar) Die schönsten Gartenreisen in England...
19,99 € * GLP: 45,00 € *
Entdecke dein Dharma - Der innere Kompass zu einem glücklichen Leben Entdecke dein Dharma - Der innere Kompass zu...
9,99 € * GLP: 19,99 € *
naturverbunden - Entdecke die Pflanzen, die dir gut tun naturverbunden - Entdecke die Pflanzen, die dir...
9,99 € * GLP: 20,00 € *
Mein Garten summt - der Jahresplaner Mein Garten summt - der Jahresplaner
7,99 € * GLP: 16,99 € *
Mr. Peardews Sammlung der verlorenen Dinge - Roman Mr. Peardews Sammlung der verlorenen Dinge - Roman
4,99 € * GLP: 10,99 € *
Ayurveda für dich - 50 Kärtchen für dein Wohlbefinden Ayurveda für dich - 50 Kärtchen für dein...
3,99 € * GLP: 6,99 € *
Die POWER WISH Methode - Grenzenlose Wunscherfüllung mit der Kraft des Mondes Die POWER WISH Methode - Grenzenlose...
6,99 € * GLP: 19,99 € *
Das Geheimnis deines Schicksals (Mängelexemplar) Das Geheimnis deines Schicksals (Mängelexemplar)
5,99 € * GLP: 13,00 € *
Style - Großartig aussehen von Kopf bis Fuß Style - Großartig aussehen von Kopf bis Fuß
3,99 € * GLP: 19,99 € *
Vegan. Tut gut – schmeckt gut Vegan. Tut gut – schmeckt gut
5,99 € * GLP: 19,95 € *
Der beste Sommer deines Lebens Der beste Sommer deines Lebens
4,99 € * UVP: 9,99 € *
Pretty Happy - Lieber glücklich als perfekt (SPIEGEL-Bestseller) (Mängelexemplar) Pretty Happy - Lieber glücklich als perfekt...
4,99 € * GLP: 14,95 € *
Der Zauber der Wirklichkeit - Die faszinierende Wahrheit hinter den Rätseln der Natur Der Zauber der Wirklichkeit - Die faszinierende...
14,99 € * GLP: 28,00 € *
Seefahrt mit Huhn - Monique und ich und unsere ungewöhnliche Weltreise Seefahrt mit Huhn - Monique und ich und unsere...
8,99 € * GLP: 18,00 € *
Die Aufgaben der Seele - Die göttliche Kraft in Dir Die Aufgaben der Seele - Die göttliche Kraft in...
4,99 € * GLP: 8,99 € *
Heimkehr ins Leben Heimkehr ins Leben
4,99 € * GLP: 8,95 € *
Unermesslicher Reichtum des Herzens - Die großen Vorbilder einer neuen Menschlichkeit Unermesslicher Reichtum des Herzens - Die...
4,99 € * GLP: 9,95 € *
Die Weisheit der inneren Stimme - Vertrauen Sie Ihrer Intuition Die Weisheit der inneren Stimme - Vertrauen Sie...
4,99 € * GLP: 9,99 € *
100 Tage voller Ausgeglichenheit - Mein Weg zu mehr innerer Ruhe 100 Tage voller Ausgeglichenheit - Mein Weg zu...
4,99 € * GLP: 10,00 € *
100 Tage voller Glück - Mein Weg zum Glücklichsein 100 Tage voller Glück - Mein Weg zum Glücklichsein
4,99 € * GLP: 10,00 € *
100 Tage zum Träumejagen - Mein Weg zu mehr Mut und Leichtigkeit 100 Tage zum Träumejagen - Mein Weg zu mehr Mut...
4,99 € * GLP: 10,00 € *
Rock your mind! Sei gut zu dir jeden Tag - Dein persönlicher Tagesbegleiter (Mängelexemplar) Rock your mind! Sei gut zu dir jeden Tag - Dein...
5,99 € * GLP: 16,99 € *
Mamsi und ich - Die Geschichte einer Befreiung (Mängelexemplar) Mamsi und ich - Die Geschichte einer Befreiung...
5,99 € * GLP: 20,00 € *
Monster - Unglaubliche Bilder auf dem Prüfstand Monster - Unglaubliche Bilder auf dem Prüfstand
5,99 € * GLP: 7,90 € *
Paardiologie - Das Beziehungs Buch (Mängelexemplar) Paardiologie - Das Beziehungs Buch...
4,99 € * GLP: 18,00 € *
Lachen, um nicht zu weinen - Ein Lesebuch Lachen, um nicht zu weinen - Ein Lesebuch
3,99 € * GLP: 7,45 € *
Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Weitere Informationen und die Speicherdauer der einzelnen Cookies finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
Alle Cookies ablehnen
Alle Cookies annehmen
Ausgewählter Shop
Cookie-Einstellungen
Kunden-Wiedererkennung
Kundenspezifisches Caching
PayPal-Zahlungen
Preisanzeige
Session
Sicherheit: CSRF-Token
Währungsanzeige
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Erweiterter Merkzettel
Merkzettel
Permanenter Warenkorb
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Facebook Pixel
Google Analytics
Kauf- und Surfverhalten mit Google Tag Manager
Partnerprogramm
TikTok Pixel
Zuletzt angesehen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Weitere Informationen und die Speicherdauer der einzelnen Cookies finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Mehr Informationen
Alle akzeptieren Konfigurieren